Foto: Ivan Luiz.
Sugestão de Salada para verão:
1 porção de Lentilha
1 porção de carne vegetal
Alface a vontade
Tomates frescos
Fatias de pepinos
Alguns pedaços de abóbora,
Fatias de berinjela fatiadas
Pimentões amarelos salpicados com ervas aromáticas e cozidos levemente no vapor.
A composição foi regada com azeite aromatizado
com alho e hortelã.
Alimentação saudável é questão de hábito e reeducação.
Esta é uma sugestão da Cozinha da Maria Lopes.
Feliz ano de 2014.
Maria Lopes